- Advertisement -

જો તમને કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય તો બનાવો ટામેટાં પનીર કરી, તો આજે જ ટ્રાય કરો આ રેસીપી.

- Advertisement -

પનીર ટામેટાં એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે જેનો તમે ગમે ત્યારે આનંદ માણી શકો છો. આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી એકવાર અજમાવો.

- Advertisement -

કેટલા લોકો માટે: 4

- Advertisement -

સામગ્રી:

- Advertisement -

4 ટામેટાં, 1/4 કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ, 1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ, 2 ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર, 4 ચપટી કાળા મરી, 1/4 કપ છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ, 1 ટીસ્પૂન કેરમ સીડ્સ, મીઠું જરૂર મુજબ રાઇસ બ્રાન તેલ

પદ્ધતિ:

ટામેટાના ઉપરના ભાગને કાપીને બીજ કાઢી લો, હવે ટામેટાને થોડું તેલ લગાવીને ગ્રીસ કરો.
હવે એક બાઉલમાં છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ અને પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ, કોથમીર અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો.

બધા ટામેટાંમાં ચીઝ સરખી રીતે સ્ટફ કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો, દરેક ભરેલા ટામેટાં પર એક ચપટી કાળા મરીનો પાવડર છાંટો.
હવે ટામેટાંને ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં 220 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 10-12 મિનિટ માટે બેક કરો. તમે ટામેટાંને ગ્રીસ કરેલા પેનમાં પણ મૂકી શકો છો, તેને ઢાંકણથી ઢાંકી શકો છો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

- Advertisement -
- Advertisement -